torsdag 10 maj 2012

Fullt ös...


Efter regn kommer solsken...

Regnet bara öser ned och det är just dagar som dessa det inte är jätteroligt att ha hund... Blött och geggigt, men med ett paraply som på bilden gör ju livet genast lite roligare.
Här hemma går livet på i maxfart och maj måndag är något i hästväg. ALLT händer, hela tiden och samtidigt (känns det som...) Fotbollen har sparkat igång på allvar, möten, planeringar, samtal, klassresor, disco, helger osv. osv. Jag antar att jag inte är ensam i att uppleva
det så här, men i alla fall.
Hur som helst är det fredag i morgon och det ser jag fram mot, som vanligt.
Nu är det natti, natti för min del.
Sov gott!
L


måndag 7 maj 2012

God morgon!



Ny vecka, nya utmaningar - le och var glad!
Önskar er alla en fin måndag och hoppas att solen strålar på oss.
Till kvällen väntar träning och jag MÅSTE verkligen samla energi och motivation
 under dagen så jag orkar...
Dags att starta dagen - NU!
Kram
L


söndag 6 maj 2012

Handmade...


Söndag kväll...
Jag sitter här och pysslar och känner att jag skulle kunna hålla på hur länge som helst.
I går gjorde jag några tavlor och det har blivit några till.




Tankar och idéer tar form i huvudet, vilket innebär att mer material måste inhandlas. Roligt, roligt...

Har även njutit av solens strålar på eftermiddagen - de är så välkomna tillbaka. Det gör mig så glad att vi har vår och går mot sommar!
Nu är det nog ändå dags att inse det är en ny vecka i morgon och förbereda för den.
Ha det gott vänner - jag är så glad för att ni tittar in här lite nu och då.

Kram
L


lördag 5 maj 2012

Motivation...



God morgon världen!
Vilken grå och kylig morgon vi har idag (i alla fall där jag bor...), det doftar gott av både regn och vår - alltid något.
Vi har inget speciellt för oss idag och det känns jättesönt. Måste försöka ta mig ut på en löprunda även om jag har svårt med motivationen för det just nu.
Mindre än en månad kvar till det är dags för Blodomloppet...
Jag måste bara bita ihop och ge mig ut! Det känns ju alltid skönt när man är klar.


Ha en fin lördag!
L

torsdag 3 maj 2012

Skit under naglarna...


I love my little garden...
Ja, trädgård är väl att ta i, men vår balkong blir en oas på sommaren där det alltid finns plats för lite blommor. Alldeles lagom för en aktiv familj med 3 barn, 1 hund och där mamman och pappan jobbar 300% (känns det som ibland...).


När jag kom hem överraskades jag av att H hade köpt hem blommor. Det var precis vad jag behövde att pyssla med för att tänka på allt annat än jobb. Fram med krukor, jord och kavla upp ärmarna. Oj, vad med krukor jag samlat på mig... Jag tycker det är charmigt med patinerade krukor både med blommor i och utan, så det gör inget att inte alla blev fyllda just i kväll. Efter någon timme eller två, hade jag planterat, fixat lite, rensat förrådet och sett till att jag fått rejält skitiga händer.

Nu väntar en liten fyrbent vän på att få g ut en sista prommis.

I morgon är det ju fredag igen, härligt med kortvecka!
Kram
L



tisdag 1 maj 2012

Prickigt...

Prickigt från H&M.

Mitt nya förkläde kom i paket idag...
 Jag trodde att det skulle vara lite ljusare i färgen, men det här blev en riktig färgklick i köket. I do like!

Detta underbara väder gör mig glad och vi har varit ute i massor.
Hoppas verkligen att det håller i sig. Allt blir liksom lättare och energin tar inte slut på samma sätt.
Vi har en hund som älskar blommor, han verkligen kör ner nosen och tar sig inte därifrån.
 Mmmm - luktar gott (...undrar hur många hundar som pinkat revir i dessa blomtuvor?).
Ludde är som tjuren Ferdinand, glad och lycklig med lite blommor.
Och vem blir inte det...?!

En lång helg går mot sitt slut och i morgon väntar jobb igen. Nya utmaningar, nya möten och erfarenheter. Jag önskar er en sprudlande kort vecka och lämnar er med dessa tänkvärda ord:
Kram
L

Go´bitar...


Mer pasteller och vår!
Denna gång blev det gröna med rosa kräm, passar mig perfekt. Att baka macarons är fantastiskt roligt och inte heller så svårt - ger ett begär att prova fler färger och
kanske även smaksättningar...
Det enda som stör mig är att några spricker då de står i ugnen, grrrr - jag låter dem ju stå en stund innan de åker in i ugnen. Hjälp mig gärna med tips om det är någon som har - hur ska jag göra?!

Välkommen sköna MAJ!

Som ni ser så tillbringade jag kvällen igår med att vara i köket och stöka runt. Jag bakade och fixade med lite nya hyllor för att få plats med mer burkar, skålar och saker. 


Är det någon som blir sugen på att prova på macarons bjuder jag är på receptet som jag utgår från:

4 äggvitor
0,5 dl socker
150 g skållad och malen sötmandel
4 dl florsocker

Sätt på ugnen på 150 grader.
Skålla och mal mandel, om du inte har färdigt.
Vispa äggvitorna på låg hastighet i en bunke och öka efter hand.
Tillsätt strösocker, lite i taget och vispa till toppig maräng.
Blanda försiktigt  ner malen mandel, florsocker och eventuell färg.
Spritsa eller klicka ut smeten till ca 50 runda klickar, stora som femkronor, på en plåt med bakplåtspapper.


 

Låt kakorna vila på plåten 15 minuter för att förhindra m från att spricka i ugnen.
Grädda kakorna i nedre delen av ugnen ca 12 minuter, de ska vara lite mjuka i mitten.
Dra bort kakorna från plåten direkt och låt svalna.

100g mjukt smör/margarin
1,5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
1 äggula
några droppar valfri färg

Vispa smör, florsocker och vaniljsocker vitt och pösigt.
Vispa ner äggulan.
Färga med karamellfärg och/eller smaksätt med valfri smak.


Spritsa ut krämen på undersidan på hälften av alla kakor.
Lägg på resten av kakorna som lock.


Receptet går att variera med smaker som hallon, kakao, pistage, lakrits och viol.
 Visst låter det spännande!
Lägg dem i en fin burk, ge bort som present eller njut av dem själv.
Jag lovar de är försvinnande goda, så göm dem innan någon annan tar dem.

Lycka till!
L